「愛情を注ぎ、コンテンツを育てる」THE BAKE MAGAGINEが生み出した、自社メディアの付加価値とは／株式会社BAKE

はい。株式会社BAKEは2013年に創業したスイーツメーカーです。

1ブランド1プロダクトを基本に、ブランドごとの個性を追求。現在は10のブランドを国内外あわせて120店舗で展開しています。

ありがとうございます。

弊社は創業当時から「おいしさの次にデザインが大事」という考えのもと、味はもちろん、五感で楽しめるブランディングにこだわりを持って運営をしてきました。

焼きたての商品を提供する工房一体型の店舗やパッケージデザイン、webサイトなどあらゆる手法を通じて、各ブランドの世界観を伝えています。インハウスのデザイナーやディレクターが十数名在籍しているのも、弊社の特徴の一つかと思います。

それらはすべて、“美味しさ ＋α の価値”を、つくる・見せる・届ける・伝えるため。

その手段の一つが、「THE BAKE MAGAZINE」になりますね。

開設当時は企業認知度の向上や採用を目的に、自社のニュースや社内スタッフのインタビューなどを中心に純度高く発信していました。

制作体制としては、社内に編集部をおき専任担当を配置。影響力のある編集長をおいて、一気にメディアとしての認知を高めていきました。

その後2017年に、経営体制変更のタイミングで「THE BAKE MAGAZINE」をリニューアル。新商品や出店情報などのほか、IT ツールといったトレンド情報も発信するよう変化していきました。

そうですね。とくに2017年は経営体制が変わったことで、自社メディアの在り方を見直す時期でもありました。

オウンドメディアにかける費用や得られる収益などを考えた上で、記事内容を検討する必要があったのです。

その後、2019年にはコンセプトの再定義を実施しました。その経緯についてはこちらの記事で紹介していますのでよろしければご覧ください。自社のオウンドメディアの役割について再検討し、自分たちが発信すべきことを明確にしました。

これを機に、自社のニュース限らずスイーツや食の進化に繋がるトピック、インタビューなど、発信する記事の内容にも変化がありました。

事業環境の変化や経営体制刷新を受けて、今年7月にCIを一新し、会社のミッション・ビジョン・バリューを改定しました。新しいCIでは、組織やコーポレートブランディングの強化を図ることを目的とし、BAKEが社会の中で在りたい姿や存在意義を明文化しています。

それに伴い、11月末にオウンドメディアもリニューアルを実施。新たに“「おいしいは、しあわせにBAKE（バケ）る」というタグラインを設定し、「THE BAKE MAGAZINE」の記事を通じて、BAKEの想いや考え方を社内・社外ともに理解してもらうことを目標に掲げています。

その理解のために大切になるのが共感というキーワードです。弊社の想いに共感してもらえないとファンになっていただけません。

社内外問わず一人でも多くの方の共感を呼びファンになっていただけるよう、丁寧な記事づくりを意識しています。

特別なことは何もしていません。記事を公開した際に社内告知をするくらいです。

なぜ、その程度の共有で問題ないかというと、「THE BAKE MAGAZINE」は長年運営をされていることもあり、社内のスタッフに浸透したメディアに育ったと実感しています。

おそらく、社内のスタッフもメディアの重要性をしっかり認識できていると思います。

「THE BAKE MAGAZINE」が弊社にとって社史のような役割を果たしていることでしょうか。会社の想いや新しい取り組みを深堀りした記事は、新入社員にとって自社を知るために必要なコンテンツになっています。

また、会社として変わらず大切にしてきた考え方を伝え続けていくためにも、「THE BAKE MAGAZINE」の記事にその考えをのせるようにしています。

会社としてステークホルダーを大切にすることは、共通認識であると思います。そのステークホルダーには自社の社員が含まれていることを、常に認識しておくことが重要ではないでしょうか。

お客様や取引先の方と同じく大切な存在である社員に対して、きちんと情報発信を行っていく。私たちとしても「THE BAKE MAGAZINE 」がその役割をしっかり担っていかなければと思っています。

これまで私が担当してきたメディアは主に採用を目的としていましたが、「THE BAKE MAGAZINE 」は他社のインタビューから自社商品の話題まで扱う記事の幅が広く、読者もさまざまですね。

「THE BAKE MAGAZINE 」の記事のPV数は、一般のオウンドメディア同様、公開直後に伸び、徐々にシュリンクしていくことが多いです。そんな中、誕生5周年を記念した自社ブランド「RINGO」を深堀りした記事は、公開から時間が経っても一定のPVを維持しています。

いわゆる自社のPR記事であっても、記事のつくり方次第でしっかりファンに届く内容にできるんだという好事例になりました。

弊社でもKPIとしてPV数は明確に設定をしていません。

しかし、記事を読んでもらわなければ始まらない。その点では、読んでもらえる良い記事＝読者に伝わる記事であるという考えは持っていますね。

そうですね。

数値に表れにくい部分はもちろんあるとは思いますが、読んでもらえていることが一番わかりやすい読者からの反応でもあると思っています。

だからこそ、自己満足ではなくきちんと読まれる記事をつくらなければいけないという責任感を持って記事を制作していますね。

第一には製菓業界全体を盛り上げたいという気持ちがあります。

素晴らしい商品やアイデアを紹介し微力ながら応援することで、“お菓子を進化させる”というビジョンの実現に繋げたいと考えています。

また、「せっかくコラボ商品を発売するのだから、魅力を存分に伝えたい！」といった思いから、仮に競合他社であっても、丁寧に記事をつくっています。

新ミッションとして掲げる 「しあわせに、 BAKE る。」と新ビジョンである 「お菓子を、進化させる。」の実現に繋がるストーリーを展開していく予定です。

具体的には、「ものづくりへのこだわり」「フードテック」「地域活性化」「食品ロスの削減」などをテーマにした記事を考えています。

そうですね。

記事を通じて新しいCIを社内外の方に理解してもらうことで、ファンを増やしていきたいという思いです。

はい。取材から自分で担当し、執筆まですることもありますし、外部のライターさんに依頼することもありますね。

一言でいうと“BAKE愛”でしょうか（笑）

商品に対しても、デザインに対しても、コーポレートに対してもそうですが、最後まで熱量を持ってこだわれるかどうか。つまるところ愛があるかどうかではないかと思っています。

もちろん、サイトの設計やSEOなどマーケティング戦略も重要ですが、それらをとことん突き詰めることも愛情がなければ難しいですよね。

良い記事をつくりたい、良いメディアをつくりたいという想いがあってこそ、メディアは成長してくれるのではないでしょうか。

弊社は従来の製菓業界にはなかった“お菓子の美味しさをデザインで魅せる”という考え方のもと、これまでチャレンジを続けてきました。

その一環としてスタートした「THE BAKE MAGAZINE 」においても考え方は同様です。恥ずかしいものは出したくない、納得のいくものを発信したいという思いは日に日に強くなっていますね。